上海、济南生物发酵展
2、搅拌雷诺准数
3、溶氧系数
4、搅拌桨末端线速度
5、混合时间
6、通过反馈控制条件，尽可能使重要环境因子一致
2、化学检测指标：pH；氧化还原电位；溶解氧；气体CO2、O2；糖含量；化合物含量等。
3、生物检测指标：菌体浊度；ATP；各种酶活力；中间代谢产物。
当然并非所有产品的发酵过程中都需检测上述全部参数，而是根据该产品的特点和可能条件，有选择地检测部分参数。
BIO CHINA 2022上海生物发酵展，作为生物发酵行业发展风向标，展会将围绕，食品、乳制品、功能食品与饮料、医药（疫苗、抗生素、蛋白等）、细胞工程、基因工程、生物药、化药、中药、生物农药、生物肥料、发酵饲料、传统发酵、化工（精细化工、医药中间体等）、日化品、生物资源提取、生物能源等生产企业所需的各种生产、加工、发酵的基本原理、生物发酵产品、检测设备及相关辅助设备等产业化中的新产品、新技术、新装备、新工艺为主要展示内容。
此次展会将设六大特色专题展区，包括“生物发酵产品展”、 “生化仪器及实验室设备展”、 “生物医药先进技术装备展”“生物发酵饲料与装备展”、 “营养食品与益生产品展”、 “酵素产品与技术装备展”。为生物发酵产业与上下游产业搭 建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和 企业知名度的平台。
文章转载自发酵大师网微信公众号，生物发酵展周彬13167144125整理发布！
